22
Aug
लुधियाना: शहर में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और साफ-सफाई को लेकर फूड सेफ्टी विभाग ने मिठाई बनाने वाली फैक्ट्री पर कार्रवाई की। टीम ने फैक्ट्री का निरीक्षण किया, जहां खाद्य पदार्थों के निर्माण और रखरखाव को लेकर स्वच्छता संबंधी कमियां सामने आईं। फूड सेफ्टी अधिकारियों ने फैक्ट्री में तैयार किए जा रहे खाद्य पदार्थों, कच्चे माल और उत्पादन स्थल की जांच की। निरीक्षण के दौरान साफ-सफाई की व्यवस्था पर सवाल उठे। विभाग की टीम ने खाद्य पदार्थों के सैंपल भी लिए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। सैंपल की रिपोर्ट आने के बाद ही खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर अंतिम कार्रवाई तय…